TAGLIATELLES CARBONARA 'SPÉCIALES' pour 4 - 5.5 P/Pers 400 g de tagliatelles fraîches - 200 g de bacon - 20 cl de crème fraîche épaisse 8 % MG - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 2 gros oeufs - muscade, sel, poivre et basilic Faites...
Lire la suiteGalettes de Maïs au coulis de tomates Pour 4 Prépa 6 P/Pers 1 boite de maïs en grains de 285 gr. 125 gr. de semoule de maïs 50 gr. de jambon cuit 2 oeufs 45 gr. de beurre 2 dl. de lait écrémé 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit poivron 25 cl. de coulis de...
Lire la suitePETIT RAMEQUIN DE CREME AU CHOCOLAT Pour 4 personnes – 2.5 pts/pers Prépa 15 mn Cuisson : 20 mn - 175 cal/Pers. - 10 g de protéines - 6 g de glucides 4 oeufs, 4 CS de cacao en poudre non sucré, 6 CS d'édulcorant en poudre (aspartam), 0,4 litre de lait...
Lire la suitepour 6 pers. 2 P/Pers 400 gr fromage blanc 0% 2 oeufs 1 cs de farine 1cs de maïzena 1 cc d'édulcorant liquide 1 pincée de sel le jus d'un citron 60 gr. de raisins secs 2 ou 3 pommes margarine, farine Fouetter le fromage blanc et les oeufs. Ajouter la...
Lire la suiteQuetsches aux épices 4 ½ points par personne Pour 6 personnes 1 pâte à tarte sablée (120g) 2 clous de girofle 2CS semoule très fine 1cc de cannelle en poudre 600g de quetsches 2 CS de sucre en poudre 2 CS de confiture d’abricots Préchauffer le four th6...
Lire la suitePommes surprise à la cannelle .Pour 4. 145 calories. – 1 P/Pers 4 grosses pomme golden, 200 g de faisselle 0%, 2 cs d’édulcorant à cuire, 1 oeuf, 1cc de cannelle en poudre, extrait de vanille liquide. Four th6. coupez un chapeau au pomme, les évider sans...
Lire la suite1 - SOUPE DE FRAISES A L’ORANGE Pour 4 personnes 150 cal par personnes - 1 POINT/PERS Pressez et filtrez le jus de 2 oranges, faites les tiédir sur feu doux avec 2 CS de miel liquide Hors du feu, ajouter 3 cuillérées d’eau de fleur d’oranger. Laver et...
Lire la suiteLe "savoir maigrir" Les conseils d'une diététicienne pour maigrir intelligemment et efficacement, en évitant les pièges des régimes miracles ou draconiens ! Faut-il maigrir vite ? Que faut-il changer à votre alimentation ? Comment ne pas regrossir ensuite...
Lire la suiteRECETTES A POINTS Accompagnements gratin d'aubergines 6 la tarte aux légumes 7 lentilles potagères 8 courgettes à l'auvergnate 9 gratin de pommes fruits et de céleri-rave 10 semoule aux légumes 11 tarte aux légumes 12 poêlée de courgettes aux olives 13...
Lire la suitePoulet à la bière et à l’oignon Pour 4 personnes 4 points préparation 15 mn cuisson 75 mn 1 poulet de 1,2 kg coupé en 12 morceaux 240 g d’oignon, pesé, pelé 6 feuilles de laurier 1 cs de baie de genièvre ½ cc de poivre concassé 25 cl de bière blonde sel...
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