• legumes

     

     

     

    16. LEGUMES

     

    u

    BASIQUE points

    Artichauts de Jérusalem (pâtissons) 0

    Artichauts 0

    Asperges 0

    Aubergines 0

    Avocat, ¼ petit 1

    Avocat : guacamole, 1 CS 1

    Betteraves 0

    Blettes 0

    Brocolis 0

    Cardons 0

    Carottes 0

    Céleri 0

    Céleri-rave 0

    Champignons 0

    Choucroute 0

    Chou-fleur 0

    Choux (toutes sortes) 0

    Choux de Bruxelles 0

    Citrouille 0

    Cœurs de palmier 0

    Concombre 0

    Courge 0

    Courgette 0

    Cresson 0

    Echalote 0

    Endive 0

    Epinards 0

    Fenouil 0

    Germes de soja 0

    Gombos 0

    Haricots verts 0

    Jus de légumes, 1 verre 0

    Jus de tomates, 1 verre 0

    Navets 0

    Oignons 0

    Oseille 0

    Panais 0

    Poireaux 0

    Poivrons 0

    Pousses de bambou 0

    Radis 0

    Raifort 0

    Salades (toutes sortes) 0

    Salsifis 0

    Tomates 0

    Tomates : pelées, concassées, pulpe, en dés 0

    Topinambours 0

    u

    AUCHAN points

    Betteraves rouges

    en dés assaisonnées – Auchan, 150 g ½

    Choucroute cuisinée au champagne – Auchan, 100 g 1

    Légumes pour couscous – Auchan, 300 g 1 ½

    u

    BONDUELLE points

    Brocolis à la crème, 100 g 1

    Choux-fleurs à la béchamel, 100 g 1

    Emincés de poireaux à la crème, 100 g 1

    Epinards en branches à la crème, 100 g 1

    Epinards hachés à la crème, 100 g 1

    Galettes de brocolis et de carottes, 100 g 2 ½

    Galettes de chou-fleur et de brocolis, 150 g 3 ½

    Galettes de petits légumes, 100 g 3 ½

    Galettes de poireaux, 1 1 ½

    Légumes pour couscous, 100 g ½

    Poêlée catalane aux haricots plats d’Espagne, 100 g 2

    Poêlée champêtre, 100 g ½

    Poêlée fermière aux pommes de terre

    sauce ciboulette, 100 g 1 ½

    Poêlée italienne, 200 g 2 ½

    Poêlée jardinières à l’émincé de volaille, 100 g 1 ½

    Poêlée méridionale, 100 g 2

    Poêlée parisienne aux petits lardons, 100 g 2 ½

    Poêlée romaine aux choux romanesco, 100 g 1 ½

    Poêlée toscane

    à la crème fraîche et au basilic, 100 g 1

    Poêlée Saveur – brocolis à la basquaise

    aux poivrons et à la crème fraîche, 100 g 1 ½

    Poêlée Saveur – choux-fleurs à la bretonne

    avec oignons et lardons, 100 g 1 ½

    Poêlée Saveur – courgettes à la provençale

    aux oignons et à la ciboulette, 100 g 1 ½

    Poêlée Saveur – haricots verts aux petits lardons,

    aux oignons et à la ciboulette, 100 g 1

    Poêlée Saveur – petits pois à la française

    avec petits lardons et échalotes, 100 g 2

    Préparation pour salade méridionale, 100 g 1 ½

    Préparation pour salade mexicaine, 100 g 1

    Préparation pour salade orientale, 100 g ½

    Purée de brocolis cuisinée, 100 g 1

    Purée de carottes cuisinée, 100 g 1 ½

    Purée de céleri cuisinée, 150 g 1 ½

    Purée de courgettes cuisinée, 100 g 1

    Purée 4 saveurs aux légumes verts, 100 g 1

    Purée de potiron, 100 g ½

    Purée florentine aux épinards/pomme de terre, 100 g ½

    Ratatouille cuisinée, 100 g 2

    u

    CASINO points

    Gratin de chou-fleur, 100 g 1 ½

    Gratin de courgette, 100 g 1 ½

    Gratin d’aubergine, 100 g 2 ½

    Légumes pour couscous (S), 100 g ½

    Légumes pour potages (S), 100 g ½

    Légumes pour ratatouille (S), 100 g ½

    Poêlée landaise (S), 100 g ½

    Poêlée provençale (S), 100 g 1

    Printanière de légumes (S), 100 g ½

    Purée de brocolis (S), 100 g ½

    Purée de brocolis (S), 100 g ½

    Purée de carottes (S), 100 g ½

    Purée de céleri (S), 100 g ½

    Ratatouille, 150 g 1

    u

    CASINO BIO points

    Pulpe de tomate 0

    u

    CASINO PALMARES points

    Purée d’artichaut (S), 150 g 1

    Ratatouille, 100 g 3 ½

    u

    CASSEGRAIN points

    Cœurs de céleri cuisinés 0

    Petits pois « Mélange printanier » à l’étuvée, 100 g 1

    Petits pois et carottes « Mélange printanier »

    à l’étuvée, 100 g 1 ½

    Salsifis cuisinés, 100 g ½

    u

    GEANT VERT points

    Mini-épis, 100 g ½

    u

    HEDIARD points

    Caviar d’aubergines, 50 g 4

    Compotée de légumes, 100 g 4

    Compotée d’oignons, 100 g 4

    Riste d’aubergines, 100 g 5

    Tapenade verte, 100 g 3 ½

    u

    HERTA points

    Beignets d’aubergine, 1 1 ½

    Beignets de brocoli, 1 ½

    Beignets de courgette, 1 ½

    u

    MAGGI points

    Gratin à la florentine, 1 part 5

    Gratin à la provençale, 1 part 6 ½

    Gratin d’aubergines, 1 part 9 ½

    Gratin de courgettes, 1 part 5

    Poêlée à la méridionale, 1 part 2 ½

    Ratatouille, 1 part 7

    u

    PAYSAN BRETON points

    Carottes, pommes de terre et poireaux

    à la crème et à l’emmental, 100 g 1 ½

    Epinards en branches à la crème, 150 g 2

    Epinards hachés à la crème, 100 g 1

    Garniture bretonne, 100 g 1

    Garniture sans féculent, 100 g ½

    Gratin de choux-fleurs, 100 g 2

    Légumes pour couscous, 100 g ½

    Légumes pour pot-au-feu, 100 g ½

    Légumes pour potage, 100 g ½

    Poêlée aux brocolis

    et aux champignons de Paris, 100 g 1

    Poêlée bretonne, 100 g 1

    Poêlée de courgettes à la carbonara, 100 g 1 ½

    Poêlée italienne, 100 g 2

    Poêlée de haricots verts à la périgourdine, 100 g 2

    Poêlée de légumes à l’émincé de volaille, 100 g 1

    Poêlée de légumes aux gésiers de canard, 100 g 2

    Poêlée fromagère choux-fleur/épinards/

    croûtons/emmental, 100 g 2

    Poêlée maraîchère, 100 g ½

    Poêlée méridionale, 100 g ½

    Poêlée mexicaine, 100 g 1 ½

    Poireaux crème, 100 g 2

    Ratatouille cuisinée, 100 g 1 ½

    Samossas aux légumes, 30 g 2

    u

    PICARD points

    Aubergines grillées, 100 g 2

    Balti de légumes et naan, 1 part 11

    Beignets de brocolis, 100 g 5

    Beignets de courgettes, 150 g 5 ½

    Courgettes grillées ½

    Epinards coupés à la crème, 100 g 2 ½

    Epinards hachés à la crème, 100 g 1 ½

    Gratin d’aubergines, 100 g 5 ½

    Gratin de brocolis, 1 part 6

    Gratin de choux-fleurs, 1 part 5

    Gratin de courgettes, 1 part 6 ½

    Gratin de légumes à la provençale, 1 part 5

    Gratin de poireaux, 1 part 5

    Légumes à la basquaise, 150 g 1 ½

    Les quatre purées, 100 g ½

    Mousse de carottes, 1 part 1

    Mousse de céleri, 1 part 1

    Poêlée à la forestière aux cèpes, 100 g ½

    Poêlée à la méridionale, 100 g 2

    Poêlée à la provençale, 100 g 1

    Poêlée à la romaine, 150 g 3

    Poêlée à la villageoise, 100 g ½

    Poêlée à l’asiatique, 100 g ½

    Poivrons grillés, 100 g 1

    Purée de potiron, 100 g ½

    Ratatouille cuisinée, 100 g 2 ½

    u

    Les purées aux 2 légumes

    PICARD points

    Purée artichauts/pommes de terre, 1 part 3 ½

    Purée brocolis/pomme de terre, 1 part 3

    Purée carotte/pomme de terre, 1 part 3

    Purée céleri-rave/pomme de terre, 1 part 3

    u

    RAYNAL & ROQUELAURE points

    Choucroute cuisinée au Riesling 3 ½

    u

    MARKS & SPENCER points

    ST MICHAEL

    Gratin de chou-fleur, 1 portion 3 ½

    Mélange de brocoli/courgette/poivron rouge, 1 part 3 ½

    Purée de pommes de terre avec choux

    et oignons nouveaux, 100 g 1

     


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