• depart en fleche

    INTRODUCTION

     

    WEIGHT WATCHERS vous propose un tout nouveau concept de régime : Minceur à Point.

     

    L’avantage de ce plan est qu’il n’y a qu’une seule et unique unité de valeur pour tous les aliments, plats ou boissons : LE POINT.

     

    Cette simplification engendre ne liberté et un confort inégalés !

     

    Vous trouverez dans ce programme tous les conseils pour le personnaliser et ainsi, être bien dans votre assiette et … dans votre vie tous en respectant l’équilibre nutritionnel.

     

    Et maintenant en route pour un …

    DEPART EN FLECHE !

    COMMENT CA MARCHE ?

    MANGER ET BOIRE …

    EN POINTS

    1 - Le nombre de Points

     

    à consommer chaque jour est déterminé en fonction du sexe et du poids de la personne.

     

    POIDS

    POINTS

    Jusqu’à 70 kg

    18

    De 71 kg à 80 kg

    20

    De 81 kg à 90 kg

    22

    De 91 kg à 100 kg

    24

    Plus de 100 kg

    26

    CONSEILS PRATIQUES

    POUR BIEN « DEMARRER »

     

    LES ACHATS

    Œ

    Varier son alimentation et consommer :

    

    Au moins 2 portions d’aliments riches en calcium.

    Ž

    Des légumes (300 g minimum) et des fruits (200 g en moyenne)

    

    2 portions de matière grasse, de préférence d’origine végétale : chaque matière grasse a ses qualités propres !

    

    Boire environ 1,5 l d’eau.

     

    POUR PLUS DE CHOIX

     

    En plus des aliments de base, les liste alimentaires comprennent des ingrédients divers à 0 Point.

    Attention :

     

    Et pour encore plus de choix et de plaisir,

     

    LES ECONOMIES

     

    Vous pouvez économiser jusqu’à 4 points par jour et les utiliser lors d’une occasion particulière ou le week-end : ce sont les POINTS FETE. Ils ne peuvent se reporter d’une semaine sur l’autre.

     

    POUR VOUS AIDER

     

    Noter tous : vos points journaliers, vos points bonus, vos points économisés et aussi bien sûr vos points utilisés.

     

     

    1 tranche de cake, du chocolat, 1 verre de vin ou de champagne, etc ..., à vous de choisir.
    ceux précédés d’un astérisque, sont limités à 3 choix par jour !
    Aliments riches en sucre ainsi que l’alcool : jusqu’à 14 Points par semaine.

    INGREDIENTS DIVERS

     

    O point

    LEGUMES

     

    O Points

    Artichauts

    Artichauts de Jérusalem

    Asperges

    Aubergines

    Betteraves

    Blettes (ou bettes)

    Brocolis

    Cardons

    Carottes

    Cèleri-branche

    Céleri-rave

    Champignons

    Chicons

    Choucroute

    Choux

    Choux-fleurs

    Choux de Bruxelles

    Citrouille

    Cœurs de palmier

    Concombre

    Courges

    Cresson

    Echalotes

    Endives

    Epinards

    Fenouil

    Germes de soja

    Gombos

    Haricots verts

    Navets

    Oignons

    Oseille

    Panais

    Poireaux

    Poivrons

    Pousses de bambou

    Radis

    Raifort

    Salades (toutes sortes)

    Salsifis

    Tomates

    Topinambours

    FRUITS

     

    O Points

    Abricots frais

    Ananas

    Cassis

    Carambole

    Clémentine

    Coing

    Figue de Barbarie

    Fraises

    Framboises

    Goyave

    Groseilles

    Kiwi

    Mandarine

    Melon

    Mûres

    Myrtilles

    Nectarine

    Orange

    Pamplemousse

    Papaye

    Pastèque

    Pêche

    Poire

    Pomme

    Rhubarbe

     

    1 Point

    Abricots secs, 4

    Banane, 1 petite

    Compote non sucrée, 2 à 3 CS (100 g)

    Dattes, 3

    Figues, 2

    Jus de fruits, 1 verre (20 cl)

    Salade de fruits non sucrée, 2 à 3 CS (100 g)

     

    BOISSONS

     

    O Point

    Eau (toutes sortes) : au moins 1 à 1,5 litre par jour

    Eau aromatisée

    * Jus de légumes ou de tomates

    Thé/Café : à consommer raisonnablement

     

    1 Point

    Cidre, 1 verre

    Jus de fruits, 1 verre

     

     

    MATIERES GRASSES

     

    1 Point

    Crème fraîche, 2 cc

    Huile, 1 cc

    Margarine végétale, 1 cc

    Matières grasses allégées à 40 %, 2 cc

    Mayonnaise, 1 cc (allégée : 2 cc)

    Vinaigrette, 1 cc (allégée = 2 cc)

     

    PAIN/CEREALES/RIZ/PATES/

    POMMES DE TERRE …

     

    1 Point

    Corn flakes, 3 CS (15 g)

    Spécial K, 3 CS (15 g)

    Macédoine, 5 CS (150 g)

    Pain grillé, 1 tranche (20 g)

    Pommes de terre nature, 2 petites

    Semoule non cuite, 1 CS (20 g)

    Wasa ou triscottes, 2

     

    2 Points

    Baguette, 1/5 (50 g)

    Biscottes, 3

    Farine (toutes sortes) 2 CS (40 g)

    Flocons d’avoine, 3 CS (30 g)

    Légumes secs, 4 CS (120 g)

    Maïs, 3 CS (100 g)

    Muesli non sucré, 2 CS (20 g)

    Pain de mie, 2 tranches (40 g)

    Pâtes cuites, 4 CS (100 g)

    Petits pois, 5 CS (150 g)

    Petits pois/carottes, 1 boîte moyenne (265 g)

    Purée, 2 CS (100 g)

    Riz, 4 CS (100 g)

     

    Pommes de terre nature : à volonté

     

    Fromage fondu allégé, toutes sortes, 2

    Jambon blanc dégraissé, 1 tranche (50 g)

    Lait écrémé, 1 verre (20 cl)

    Petits suisses 0 %, 2

    Rôti de dindonneau, 1 tranche (50 g)

    Saint-Môret Ligne & Plaisir, 2 petits

    Surimi, 4 bâtonnets (70 g)

    Yaourt 0 % nature ou aux fruits, 1

     

    2 Points

    Camembert, 1/8 (30 g)

    Crevettes décortiquées, toutes sortes, 120 g

    Dinde, 1 petite escalope (100 g)

    Fromage blanc 20 % nature ou aux fruits 2 CS (100 g)

    Gruyère allégé, 30 g

    Lait ½ écrémé, 1 verre (20 cl)

    Leerdammer Ligne, 30 g

    Moules décoquillées, 200 g

    Œuf, 1

    Poissons maigres :

    cabillaud, lieu, limande, merlan (120 g)

    Thon au naturel, & boîte (100 g)

    Tofu, 80 g

     

    3 Points

    Agneau, gigot, 1 tranche (60 g)

    Bœuf, 1 steak, filet (120 g)

    Cantal, comté, gruyere, Roquefort, 30 g

    Foie, toutes sortes, 100 g

    Pintade, ¼ (120 g)

    Veau, 1 escalope (100 g)

     

    VIANDE/POISSON/ŒUFS/PRODUITS LAITIERS

     

    1 Point

    ET POUR ENCORE PLUS DE CHOIX

     

    ½ Point

    Biscuits à la cuillère, 2 (10 g)

    Boisson instantanée en poudre non sucrée :

    Café, chicorée, etc…, 1 CS

    Crème fraîche, 1 cc

    Miel, 1 cc

    Pruneaux, 3

    Sorbet, 1 boule

     

    1 Point

    Bacon, filet, 3 à 4 fines tranches (40 g)

    Biscuits salés, 10 g

    Chocolat, 10 g

    Pain d’épices, 1 tranche (20 g)

     

    2 Points

    Barre de céréales, 1 (20 g)

    Biscuits secs, 2 (20 g)

    Brioche, & tranche (25 g)

    Cottage cheese, 3 CS (100 g)

    Gâteau de riz ou riz au lait, 2 CS (100 g)

    Soupe instantanée, 1 sachet

    1 verre de bière (25 cl)

    1 verre de vin (12,5 cl)

     

    DIVERS

    Cake, 1 tranche (35 g) 2 ½ Points

    Champagne, 1 verre (12,5 cl) 1 ½ Point

    Fromage blanc ) 0 %, 200 g 1 ½ Point

    Jambon de volaille,

    2 tranches (60/70 g) 1 ½ Point

    Poulet, 1 cuisse (120 g) 4 Points

    Steak haché 5 % MG, 1 (100 g) 2 ½ Points

     

     

     

     

    Bouillon en tablette

    Boisson light

    Chewing-gum light ou non, 1

    Cornichons

    Edulcorant

    Epices

    Herbes

    Jus de citron

    Moutarde ordinaire

    Pastis sans alcool, 1 dose (4 cl)

    Sauce de soja, Worcestershire

    Tabasco

    Vinaigre

     

    * O Point

    jusqu’à 3 choix par jour

    * Boisson instantanée en poudre non sucrée : café, chicorée, etc, 1 cc

    * Cacao non sucré, 1 cc

    * Concentré de tomate, 1 cc

    * Confiture ou gelée, 1 cc

    * Crème fraîche allégée 15 %, 1 cc

    * Farine, 1 cc

    * Fécule, maïzena, 2 cc

    * Flan en poudre non sucré, 1 sachet

    * Fromage râpé (toutes sortes) 1 cc

    * Jus de légumes, 1 verre (25 cl)

    * Jus de tomate, 1 verre (25 cl)

    * Ketchup, 1 cc

    * Raisins secs, 1 cc

    * Sucre, 1 cc ou 1 morceau

     

     

    Prévoyez vos Menus pour la semaine puis établissez votre liste de courses en conséquence.

     

    Sélectionnez vos aliments préférés parmi ceux proposés dans les listes alimentaires à la fin de ce livret.

     

    Pensez aux aliments pauvres en graisse :

    Matières grasses à 60 %, 40 % ou même 25 % de MG et crème fraîche allégée.

    Yaourt nature ou à 0 % et lait écrémé ou demi-écrémé.

    Fromage à environ 30 % de matières grasses.

     

    Ayez toujours des légumes et des fruits en réserve !

     

    Tous les produits conditionnés au naturel (en conserve, surgelés, etc …), peuvent être utilisés.

     

    SI VOUS AVEZ FAIM …

     

    Solution à 0 Point :

     

    Le potage Weight Watchers :

    Potage de légumes sans féculents.

    Remplacez les pommes de terre par des courgettes (pour le velouté). Salez, poivrez selon le goût.

     

    Solution à 0 ou 1 Point :

     

    Solution à 2 Points :

     

    Les produits complets :

     

    FAIM OU APPETIT ?

     

    Si, deux heures après un repas, un bol de potage ou de tomates nature vous tente, vous avez vraiment faim. Si vous « avez faim » de douceurs sucrées (chocolat, etc.) ou salés (saucisson, etc.) vous n’avez pas faim. Vous avez seulement envie de manger et, dans ce cas, un moment de détente serait sans doute plus approprié.

     

    LA TAILLE DES PORTIONS

     

    Il n’est pas nécessaire de peser les aliments. Toutefois, respectez bien la taille des portions, notamment pour ce que vous aimez particulièrement !

     

    « La bonne mesure » :

    Baguette = 1/5 (ou 50 g)

    Jus de fruits = 1 verre

    Poulet = 1 cuisse ou 1 blanc

    Jambon = 1 tranche

    Camembert = 1/8

     

    MINCIR ET PLAISIR

     

    Invitez-vous ! Appréciez le moment de détente que doit rester le repas et dégustez-le en toute bonne conscience. Découvrez les recettes Weight Watchers : vous serez étonnée de leur diversité :

     

    Mangez tranquillement et sans faire autre chose en même temps.

     

    Consommer de temps en temps ce qui vous fait vraiment plaisir est primordial pour mener à bien un régime.

     

    Toutefois, pour bien maigrir les aliments riches en sucre (pâtisserie, confiserie, etc.) et l’alcool, sont limités à 14 Points par semaine.

    Exemple :

    Pour un quota journalier de 18 points x 7 jours = 126 points pour la semaine dont 14 peuvent être utilisés pour ce type de produits.

     

     

    MODE D’EMPLOI

     

    Pour entrer de plain-pied dans votre régime suivrez : DEPART EN FLECHE !

     

    POUR MANGER EQUILIBRE

     

    ils rassasient mieux que les produits raffinés (pain, pâtes, riz, etc.)
    pommes de terre à volonté :
    les fruits
    les légumes, aux repas ou en dehors des repas.

    Ce principe très simple est évolutif puisqu’il est lié au poids.

     

    2 - LES LISTES DES ALIMENTS

    Disponibles pour cette semaine se trouvent en fin de livret.

     

    Dès la semaine prochaine, des lites très complètes comprenant 850 références seront à votre disposition !

     

    3 -

    Le nombre de points journalier peut se gérer en fonction des besoins et de la vie de chacun grâce aux Points économisés : les POINTS FETE, et aux Points gagnés avec l’activité physique : les POINTS BONUS (à découvrir dès la semaine 2).

     

    Il est possible d’économiser jusqu’à 4 points par jour pour les utiliser ensuite lors d’une sortie ou pour le week-end.

     

    Les Points économisés ne peuvent se reporter d’une semaine sur l’autre.

     

     


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